| Jak zrobić sushi w domu? |
Maki SushiSkładniki: • ryż shinode; • imbir marynowany; • ocet ryżowy; • glony Nori; • sos sojowy Kikoman; • mata bambusowa; • dodatek. Sposób wykonania: Arkusz Nori przetnij wzdłuż i połóż na matce. Ręce zwilż zakwaszoną wodą - ocet. Rozłóż garść ugotowanego ryżu na Nori, pozostawiajać 1,5 cm marginesu wzdłuż jednego boku. Na środku ryżu posmarowanego cieniutko wasabi, ułóż nadzienie np. rybę, warzywa, owoce morza. Całość zwiń, uciskając równomiernie, odłóż na kilka minut. Ostrym, wilgotnym nożem pokrój rolkę na sześć porcji. Dobrej zabawy i smacznego. Sushi Chef |